Le Viscos

Juste parfait!

Un foie gras exceptionnel. Pigeon aux cèpes et carré de porc avec macaronis aux truffes exquis. Excellent desserts également, le tout pour une addition raisonnable pour cette qualité de cuisine.

Restaurant de haut niveau

Plats de qualité riches en goût ; la truffe est en quantité et a un bon gout de truffe ; le carre de noir de bigorre est délicieux, juteux, avec un gout marqué sans etre trop fort. Chaque couche de la genoise au chocolat a un gout bien distinct. Plusieurs vins sont proposés au verre permettant de les adapter à chaque plat .
Bémol : j'ai réservé 1 semaine a l'avance en demandant une place en terrasse et confirmé par tel la veille : "vous pourrez choisir en fonction du temps". Arrivé pile à l'heure convenue, la terrasse est pleine et on me dit "on ne réserve pas la terrasse"
Bref, il faut arriver tôt pour la terrasse .

Bonne soirée et très bon dessert

Formidable

Le repas au Viscos était vraiment !
Le chef Alex a su nous accueillir comme ils e doit !
La qualité du service était irréprochable !!!
Merci beaucoup encore pour ce très agréable moment !

Très bon restaurant

Très bon repas, bon rapport qualité prix. Personnel professionnel et sympathique (accueil, service). Je vous remercie de ce moment partagé avec ma famille dans votre établissement.

Excellent

repas d'anniversaire

très bon accueil.
cuisine très raffiné
les assiettes sont bien rempli

Dîner du 20 juin

Accueil très sympathique par le chef St Martin. La cuisine est généreuse et de très bon niveau. Le sommelier est également de très bon conseil. Mention spéciale au ceviche de poissons, aux cèpes en accompagnement du suprême de volaille et au sorbet de violette en attente du dessert.